La serie de cenas y diálogos "En la mesa" de Carbondale comienza el 16 de enero en reconocimiento del Día Nacional de la Sanación Racial y continuará una vez al mes hasta junio el tercer martes de cada mes en el Centro Cívico. Esta serie pondrá sobre la mesa temas difíciles en torno a la curación racial a través de conversaciones facilitadas. Las intersecciones de temas que van desde la cultura, el racismo, la historia y la curación proporcionarán oportunidades para que un grupo diverso de miembros de la comunidad entablen un diálogo mientras disfrutan de una comida comunitaria. La ciudad de Carbondale, Southern Illinois Collaborative Kitchen y la sección de Carbondale de la NAACP trabajarán juntos para promover la curación racial.